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Restaurante El Retiro de Pancar › 1 estrella Michelin › Fomento de la Cocina Asturiana › Comer & beber › Restaurantes › Excelencia gastronómica › Pancar › Llanes › Comarca del Oriente de Asturias › Oriente de Asturias › Costa de Asturias › Asturias › Principado de Asturias › España › Europa.
Descripción
Precios medios: De 35 € a 58 €
En El Retiro se juntan los platos tradicionales de la cocina asturiana con otros deliciosos y sorprendentes platos de creación propia.
Si nos acercamos al restaurante podremos probar un excelente «Menú Degustación» con platos elaborados con ingredientes de temporada, donde la creatividad juega un papel esencial.
O si preferimos degustar platos de la cocina tradicinal asturiana: fabada, croquetas de cecina y queso, tortos o arroz con pitu de caleya...
Distinguido con una Estrella Michelín 2015 y con un Sol en la guía Repsol 2014.
Especialidades:
Croquetas de cecina y queso, fabada, pitu caleya, salmonete con caldo de sus espinas y tosta de sus higaditos, crema de maíz, pescado ahumado y cebollas, verduras de temporada y caldo de pimientos asados con taco de tocino…
Servicios:
- Bar / Cafetería
- Calefacción
- Aire acondicionado
- Wifi
- Admite tarjetas de crédito
- Cocina tradicional/clásica
- Accesible autocares
Descubra nuestra cocina
Cocina típica asturiana con toques de autor. Tradición & Vanguardía conviviendo a la perfección la misma cocina. ¡Descúbrenos!
Menú Degustación
Excelente Menú Degustación con platos elaborados con ingredientes de temporada, donde la creatividad juega un papel esencial.
Menú Tradición
Cocina tradicional asturiana: torto con verduras asadas, merluza con marinera de sidra, crema de azafrán caramelizada...
Menú Clásicos del Retiro
Cocina tradicional del Retiro: con todas nuestras creaciones y los platos más demandados por nuestros clientes.
Chef
Ricardo González Sotres. En pocos años ha conseguido convertir su restaurante en una referencia a nivel nacional.
Concejo de Llanes
Una capital y villa marinera de impresionante casco histórico, tradición marinera, etnografía, folclore, gastronomía, playas y montañas que miran a los picos de Europa. Cultura tradicional y de vanguardia, historias de indianos y cineastas enamorados... Y mucho más. Así es Llanes.
Los concejos (municipios) que limitan con el Concejo de Llanes son: Cabrales, Cangas de Onís, Onís, Peñamellera Alta, Peñamellera Baja, Ribadedeva y Ribadesella. Cada uno de estos concejos (municipios) comparte fronteras geográficas con Llanes, lo que implica que comparten límites territoriales y pueden tener interacciones políticas, sociales y económicas entre ellos.
Sumario
Clasificación: Comer & beber
Clase: Restaurantes
Tipo: Excelencia gastronómica
Comunidad autónoma: Principado de Asturias
Provincia: Asturias
Municipio: Llanes
Parroquia: Llanes
Entidad: Pancar
Zona: Oriente de Asturias
Situación: Costa de Asturias
Comarca: Comarca del Oriente de Asturias
Dirección: El Retiro
Código postal: 33509
Web del municipio: Llanes
E-mail: Oficina de turismo
E-mail: Ayuntamiento de Llanes
Dirección
Dirección postal: 33509 › Pancar › Llanes › Asturias.
Dirección digital: Pulsa aquí