Sidrerías | Llanes | La incidencia de La Mar en la cocina llanisca es especialmente intensa. Este concejo aporta su personalidad a distintas preparaciones: lubina a la plancha o al horno, langosta a la llanisca, rape al horno, besugo al horno o con fideos, bonito en rollo o a la llanisca, xáragu o sargo al horno, merluza a la llanisca, congrio con arbejos, fideos con almejas, habas («jabas») con almejas, sardinas a la plancha.. Al pote llanisco le dan primoroso gust
Sidrerías | Llanes | Historia: El nombre de “cuchareru” viene de la familia del dueño del llagar, sus tatarabuelos se dedicaban a la artesanía y hacían cucharas de madera, con el paso de los tiempos se quedó como “apodo” familiar y César decidió que ese fuese el nombre de su propia marca. Año fundado: En 1994, empezó a realizar sidra casera para su propio consumo, para casa y los amigos. Pero previo a ello, ya realizaba sidra con otros llagare
Sidrerías | Llanes | El Llagar de Sidra. Tenemos unos 2000 manzanos de unas cuantas variedades autóctonas asturianas (Raxao, Perico, Coloradona...) que cultivamos de una forma totalmente ecológica. La época de maduración de estas manzanas es a finales de septiembre, cuando comienza su recogida. Según las toneladas de manzanas que haya se puede tardar unos dos meses en tenerlo todo preparado para la fermentación. El proceso de producción de la sidra asturiana es senci
Sidrerías | Llanes | Una capital y villa marinera de impresionante casco histórico, tradición marinera, etnografía, folclore, gastronomía, playas y montañas que miran a los picos de Europa. Cultura tradicional y de vanguardia, historias de indianos y cineastas enamorados.. Y mucho más. Así es Llanes. «Con Llanes todo, sin Llanes nada, fuera de Llanes todo se acaba…». Tal vez esta estrofa popular resume la esencia de un territorio y el espíritu de sus habitantes. El <link href="https://cdn.eurowebmedia.es/docs/css/portales/turismo.css" rel="stylesheet" type="text/css"><script src="https://apps.elfsight.com/p/platform.js" defer></script><h3><span style="color:#886800">Acceso directo</span></h3><p style="text-align: center;"><a class="button" href="https://www.google.com/maps?daddr=43.390665010102,-4.957681001102&saddr" style="color:#FFFFFF">Cómo llegar</a></p><h3><span…
Sidrerías | Llanes | Dos comedores para unas 50 personas cada uno y una amplia terraza con capacidad para otras 50 personas. Una capital y villa marinera de impresionante casco histórico, tradición marinera, etnografía, folclore, gastronomía, playas y montañas que miran a los picos de Europa. Cultura tradicional y de vanguardia, historias de indianos y cineastas enamorados.. Y mucho más. Así es Llanes. «Con Llanes todo, sin Llanes nada, fuera de Llanes todo se acaba
Sidrerías | Llanes | Cocina tradicional. En nuestro restaurante hacemos cocina tradicional, la de toda la vida, con buenas materias primas de la zona, embutidos de elaboración propia y mucho cariño. Comer en Casa Poli es adentrarse en un viaje por la historia y tradiciones de Asturias sin moverse de la mesa. Casa Poli nació en 1996 y se emplaza en un edificio cuya construcción data de inicios del siglo XIX, una construcción tradicional del año 1833. Se trata de una c
Sidrerías | Llanes | Carne a la brasa. En el Restaurante Castru el Gaiteru te ofrecemos la mejor selección de carnes, con la calidad de nuestro proveedor Txogitxu, lider en el mercado tanto nacional como internacional. Tenemos carne de animales muy grasos, vacas viejas seleccionadas especialmente por nuestros expertos proveedores. Todas las carnes que ofrecemos son de alta calidad, y de un corte exclusivo. El catador de carne Imanol Jaca de Txogitxu, nuestro proveedo
Sidrerías | Llanes | Una capital y villa marinera de impresionante casco histórico, tradición marinera, etnografía, folclore, gastronomía, playas y montañas que miran a los picos de Europa. Cultura tradicional y de vanguardia, historias de indianos y cineastas enamorados.. Y mucho más. Así es Llanes. «Con Llanes todo, sin Llanes nada, fuera de Llanes todo se acaba…». Tal vez esta estrofa popular resume la esencia de un territorio y el espíritu de sus habitantes. El
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Sidrerías | Llanes | Restaurante en Cué, con 25 plazas en interior y 60 plazas en terraza. Especialidad en quesos y embutidos asturianos y tapas variadas. Una capital y villa marinera de impresionante casco histórico, tradición marinera, etnografía, folclore, gastronomía, playas y montañas que miran a los picos de Europa. Cultura tradicional y de vanguardia, historias de indianos y cineastas enamorados.. Y mucho más. Así es Llanes. «Con Llanes todo, sin Llanes nada,
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Sidrerías | Llanes | Agua, fuego, barro, luz, color, madera, sabor, olor, palabra, calma, paz, amistad, cariño, nostalgia, tradición, armonía, risa, sencillez, alma, vida .. Hoyu l´Agua. La gastronomía es, sin duda, junto a los recursos naturales, el mayor atractivo que los turistas encuentran en Asturias. La calidad y variedad de las materias primas (huerta, mar y montaña) y el respeto a la tradición hacen que la gente que nos visita encuentre en los pucheros una d
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Sidrerías | Llanes | Punto de encuentro perfecto para tapear, siempre acompañado de unas buenas botellas de sidra. Amplia variedad de tapas y la mejor selección en sidra, servida en un ambiente discernido. Uno de los alicientes que ofrece La Amistad es su terraza, que se puede aprovechar a cualquier hora del día y durante todos los días del año. El secreto de nuestra cocina son recetas sencillas, de siempre y minuciosamente elaboradas por profesionales que trabajan c
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Sidrerías | Llanes | Restaurante ubicado en pleno casco antiguo de Llanes entre casonas y palacios. Platos de siempre como la fabada, los callos, las manitas de cerdo o los tortos fritos con huevos y picadillo. Especialidades: Fabada;Manitas de Cerdo;Caracoles;Cachopo. Servicios: Menú Celiacos Menú Vegetarianos Bar / Cafetería Calefacción Wifi Admite tarjetas de crédito Cocina tradicional clásica Jardín Transporte público 500 m. Con un emplazamiento privilegiado, en
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Sidrerías | Llanes | En una casa antigua se rehabilitó el Llagar-Sidrería Cabañón en torno a una bodega de sidra de 100.000 litros, con una prensa rudimentaria y decoración rústica con objetos del mundo de la sidra que le hacen tener un encanto fuera de lo normal. Una capital y villa marinera de impresionante casco histórico, tradición marinera, etnografía, folclore, gastronomía, playas y montañas que miran a los picos de Europa. Cultura tradicional y de vanguardia,
Sidrerías | Llanes | Jacinto lleva tres años regentando esta sidrería. Este lugar es conocido por ofrecer algunas cosas únicas como la sidra elaborada artesanalmente, que puedes tomar acompañada de un amplio tapeo: chorizos a la sidra, tablas de embutidos, setas al cabrales o al jamón, tortillas y revueltos con huevos de corral. También tenemos cría de pitos de caleya que preparamos con palatinas por encargo. Aparte disponemos de parrilla con leña de roble para prepa
Sidrerías | Llanes | Una capital y villa marinera de impresionante casco histórico, tradición marinera, etnografía, folclore, gastronomía, playas y montañas que miran a los picos de Europa. Cultura tradicional y de vanguardia, historias de indianos y cineastas enamorados.. Y mucho más. Así es Llanes. «Con Llanes todo, sin Llanes nada, fuera de Llanes todo se acaba…». Tal vez esta estrofa popular resume la esencia de un territorio y el espíritu de sus habitantes. El
